A Budai Borszalon következő rendezvényén a szekszárdi Heimann család borait kóstolhatjuk meg
Buda egyik leghangulatosabb boros gasztronómiai-kalandjának soron következő, december 5-i állomásán - az „Apák és fiúk” elnevezésű tematika keretében - egymás egyeneságon követő borásznemzedékek tagjai mutatkoznak be. Ezúttal a mindig nívós rendezvényen a szekszárdi Heimann Családi Birtok két Zoltánja, apa és fia mutatják be csodálatos boraikat a budai borbarátok legnagyobb örömére.
A Vibe & Wine ∙ A Budai Borszalon keretében az „Apák is fiak” tematikus programunk vendégei olyan urak, akik egy birtok, egy borvidék borászainak két generációját képviselik. A mostani borszalonon Heimann Zoltán és fia, ifj Heimann Zoltán mesélnek majd nekünk. A magyar bor egyik legismertebb családi birtoka a szekszárdi Heimann. Saját stílusuk mögött arányos házasítások állnak, amikben bordó fajták mellett fontos szerepet kap a kékfrankos is. Válogatott szőlő, gyümölcshangsúly, magyar hordós érlelés. És hogy mit hozhat egy generációváltás? Kóstolás közben ez is kiderül.
- írják a beharangozóban a szervezők.
A Heimann Pincészet hazánk egyik vezető vörösbor-termelői közé tartozik. id. Heimann Zoltán és felesége, Ágnes több évtizede tértek vissza a család egykori múltjához, a paraszti kultúrához, a sváb borosgazda gyökerekhez. Fiuk, ifj. Heimann Zoltán tanulmányai befejeztével kapcsolódott be a családi vállakozásba.
Az én sorsom, hogy az akkor megélt sváb borosgazda múltat újra életre leheljem, és átmentsem belőle, amit lehet a mába. Egy a minőség felé elkötelezett, példaértékű és sikeres családi vállalkozást szerettem volna létrehozni, ahogy a lehetőségek engedték. Szükség volt ebben édesapám és édesanyám segítségére, akik hozták a múltat, és az első évtizedben vitték a birtokot, Ferenc bátyámra, aki a pincét és a présházat építette. Elengedhetetlen volt magam mellett tudnom életem párját, Ágnest. Nagy munka és siker, hogy Zoli fiunk is velünk dolgozik. Folytatja munkánkat.
- fogalmazott id. Heimann Zoltán:
A borest ezúttal is a Budavári Palotanegyedben található különleges hangulatú egykori ágyútoronyban működő Pasha Caféban kerül megrendezésre. A bor mellé a hangulatot, vagyis a „vibe”-ot Mikus Adrienn gyönyörű hárfajátéka szolgáltatja. A zenei tehetség a Liszt Ferenc Zeneművészeti Egyetemre szerzett diplomát hárfa előadóművész szakon, majd ezt követően az udinei Jacopo Tomadini Zeneművészeti Egyetemen folytatta tanulmányait, ahol 2020-ban végzett kitüntetéses mesterdiplomával. Adrienn többször nyerte el a Nemzet Fiatal Tehetségeiért ösztöndíjat. Ezen felül 2019-ben Palmanovában megnyerte a VII. Nemzetközi Zenei Versenyt, de azóta is számos díjjal tüntették ki, így például az olaszországi Pordenonéban, a „Diapason d’Oro” Nemzetközi Versenyen, II. díjat kapott.
Szóval a következő „Vibe & Wine” kiváló programnak ígérkezik, mi biztosan ott leszünk!
Kedves olvasóink itt tudnak még jegyeket venni!
Buda egyik leghangulatosabb boros gasztronómiai-kalandjának soron következő, december 5-i állomásán - az „Apák és fiúk” elnevezésű tematika keretében - egymás egyeneságon követő borásznemzedékek tagjai mutatkoznak be. Ezúttal a mindig nívós rendezvényen a szekszárdi Heimann Családi Birtok két Zoltánja, apa és fia mutatják be csodálatos boraikat a budai borbarátok legnagyobb örömére.
Egy hét múlva, november 23-án rendezik meg – idén immáron tizenkettedik alkalommal - a Hadik András Hagyományőrző Jótékonysági Bált a Budapesti Egyetemi Katolikus Gimnázium és Kollégium falai között. A jövő hét szombaton, 18 órától kezdődő Bál a Várkerület egyik fontos kulturális és jótékonysági eseménye. A Bál vendégei számos izgalmas program mellett megkóstolhatják az egykori híres huszártiszt, Hadik András kedvenc ételét a budavári Szent István Kávéház tálalásában, illetve megnézhetik a gimnáziumról szóló, általunk készített kisfilmet is.
Hámori Gabriella, Saly Noémi és Temesvári Bence, csakhogy három szereplőt említsünk a kerületi programok közül. Mindhármukkal a Márai Sándor Művelődési Házban találkozhatnak az érdeklődők. Ezeken kívül még számos további rendkívül ígéretes és változatos program közül választhatunk a Várkerület kulturális színtereinek novemberi programrepertoárjából.