A Budai Borszalon következő rendezvényén a szekszárdi Heimann család borait kóstolhatjuk meg
Buda egyik leghangulatosabb boros gasztronómiai-kalandjának soron következő, december 5-i állomásán - az „Apák és fiúk” elnevezésű tematika keretében - egymás egyeneságon követő borásznemzedékek tagjai mutatkoznak be. Ezúttal a mindig nívós rendezvényen a szekszárdi Heimann Családi Birtok két Zoltánja, apa és fia mutatják be csodálatos boraikat a budai borbarátok legnagyobb örömére.
A Vibe & Wine ∙ A Budai Borszalon keretében az „Apák is fiak” tematikus programunk vendégei olyan urak, akik egy birtok, egy borvidék borászainak két generációját képviselik. A mostani borszalonon Heimann Zoltán és fia, ifj Heimann Zoltán mesélnek majd nekünk. A magyar bor egyik legismertebb családi birtoka a szekszárdi Heimann. Saját stílusuk mögött arányos házasítások állnak, amikben bordó fajták mellett fontos szerepet kap a kékfrankos is. Válogatott szőlő, gyümölcshangsúly, magyar hordós érlelés. És hogy mit hozhat egy generációváltás? Kóstolás közben ez is kiderül.
- írják a beharangozóban a szervezők.
A Heimann Pincészet hazánk egyik vezető vörösbor-termelői közé tartozik. id. Heimann Zoltán és felesége, Ágnes több évtizede tértek vissza a család egykori múltjához, a paraszti kultúrához, a sváb borosgazda gyökerekhez. Fiuk, ifj. Heimann Zoltán tanulmányai befejeztével kapcsolódott be a családi vállakozásba.
Az én sorsom, hogy az akkor megélt sváb borosgazda múltat újra életre leheljem, és átmentsem belőle, amit lehet a mába. Egy a minőség felé elkötelezett, példaértékű és sikeres családi vállalkozást szerettem volna létrehozni, ahogy a lehetőségek engedték. Szükség volt ebben édesapám és édesanyám segítségére, akik hozták a múltat, és az első évtizedben vitték a birtokot, Ferenc bátyámra, aki a pincét és a présházat építette. Elengedhetetlen volt magam mellett tudnom életem párját, Ágnest. Nagy munka és siker, hogy Zoli fiunk is velünk dolgozik. Folytatja munkánkat.
- fogalmazott id. Heimann Zoltán:
A borest ezúttal is a Budavári Palotanegyedben található különleges hangulatú egykori ágyútoronyban működő Pasha Caféban kerül megrendezésre. A bor mellé a hangulatot, vagyis a „vibe”-ot Mikus Adrienn gyönyörű hárfajátéka szolgáltatja. A zenei tehetség a Liszt Ferenc Zeneművészeti Egyetemre szerzett diplomát hárfa előadóművész szakon, majd ezt követően az udinei Jacopo Tomadini Zeneművészeti Egyetemen folytatta tanulmányait, ahol 2020-ban végzett kitüntetéses mesterdiplomával. Adrienn többször nyerte el a Nemzet Fiatal Tehetségeiért ösztöndíjat. Ezen felül 2019-ben Palmanovában megnyerte a VII. Nemzetközi Zenei Versenyt, de azóta is számos díjjal tüntették ki, így például az olaszországi Pordenonéban, a „Diapason d’Oro” Nemzetközi Versenyen, II. díjat kapott.
Szóval a következő „Vibe & Wine” kiváló programnak ígérkezik, mi biztosan ott leszünk!
Kedves olvasóink itt tudnak még jegyeket venni!
Az elsősorban szőlő- és bortermelésből élő budaörsi svábok a két világháború között évről évre Európa-szerte híressé vált szabadtéri passiójátékokat adtak elő a Kő-hegyen. A közönség egy része a Kálvária dombra vezető keresztutat végig járva közelítette meg az ünnepi előadást. Akkor még nem sejthették, hogy néhány év múlva egy olyan szenvedéstörténetet élnek át, amely a XX. századi diktatúrák embertelenségének egyik iskolapéldája lesz. A rákosista ötvenes években még a kálváriát is lerombolták, mintegy letörölve a valaha itt élt, majd kitelepített svábok emlékét a dombról. De mindhiába: cikkünkkel és a rendezvénnyel rájuk emlékezünk.
Exkluzív tárlatvezetésekkel, történelmi előadásokkal, különleges családi programokkal várják a kicsiket és a nagyokat is a Budavári Palotanegyedben található Vármúzeumban. Az 1848. március 15-én kitört forradalom ünnepnapja alkalmából az összes programra és kiállításra a belépés ingyenes.
Kápolnapuszta egy éppen idén 80 éve kiirtott sváb falu volt. Lakosságának többségét a második világháború végén meggyilkolták a „felszabadító szovjet harcosok”. A túlélők nagy részét a háború után származásuk miatt kitelepítették a kommunisták. A falu és annak lakosságának tragédiáját bemutató dokumentumfilm után történészek beszélgetnek a sokáig nem csak kibeszélhetetlen, de megemlíteni is tilos történtekről. A Saxlehner András Egyesület által 2025. március 12-én 18 órára, a budavári Pasha Caféba szervezett program nyilvános és ingyenes, azonban a cikkben szereplő linken regisztrálni kell!
Iratkozz fel hírlevelünkre!
Ne maradj le a legjobb eseményekről és hírekről!
